Apfel

Apfel-Schmand Kuchen mit Vanillepudding vom Blech

Nicht nur Zwetschgen aus dem Garten werden bei uns lecker verarbeitet, sondern auch wunderbare Winter-Äpfel. Die Äpfel stammen aus dem Garten einer lieben Freundin. Eigentlich sind sie noch nicht bereit geerntet zu werden, aber da ein großer Ast bereits abgebrochen war hab ich eine große Tüte mit den grünen, sauren Äpfeln bekommen. Ich backe nicht […]

Erdbeertorte

Erdbeertorte mit Mascarpone & Vanillesahne zum Geburtstag

Ein Geburtstag muss doch eigentlich gefeiert werden und zur Erdbeerzeit ist ein Erdbeerkuchen ein Muss auf dem Kaffeetisch! Der Geburtstagskuchen war für Alessia eine Überraschung, denn eine Feier war nicht geplant. Man muss ja auch nicht jeden Geburtstag feiern und wenn gerade vor einigen Wochen erst Nachwuchs auf die Welt gekommen ist steht einem oft […]

Tarte

Oh la la Frankreich, Backevent – Tarte mit Pistaziencreme & Erdbeeren

Nach langer Zeit habe ich endlich wieder eine Blogger-Backaktion mit Unterstützung von RBV Birkmann ins Leben gerufen. Und ich freue mich, dass ich 5 weitere Bloggerinnen für das Back-Event begeistern konnte, die euch mit weiteren tollen Rezeptideen erwarten. Unser Thema ist dieses Mal Frankreich. RBV Birkmann hat sich in diesem Frühjahr ein wenig dem Thema Frankreich verschrieben-Oh […]

Maronenschnecken

Es ist Kaffeezeit, Rezept für Maronenschnecken mit Mascarpone Frosting

Heute hatte ich mal zum Kaffee Lust auf Maronenschnecken. Kennt ihr diese Lust auf ein bestimmtes Gebäck? Na ja…so ein Tag war heute und ich habe mich mal auf meine Vorratskiste mit Backzutaten gestürzt und geschaut was mein Warenkorb so hergibt. Maronenschnecken sind oberlecker und werden mit einem Hefeteig gebacken. Hefe hat man ja nicht immer […]

Cheesecakedessert

Cheesecake No Cake mit Mandarinen als Dessert serviert!

Jetzt hatte uns der Winter glatt noch einmal eingeholt und das obwohl der Frühlingsanfang kurz bevor steht. Das Wetter hat es aber auch schwer…niemandem kann es gerecht werden;-). Der eine will Sonne mit 30 Grad im Schatten, dem anderen ist das zu warm und wünscht sich Regen für die Pflanzen. Es gibt aber kleine Schnee-Monster, die […]

Vanille Ombre Torte

Vanille Ombre Torte mit Rezept zur Babyshower oder Reveal Party!

Eine Babyparty ohne Kuchen wäre keine komplette Party! Auf meiner kleinen, aber feinen Babyshower gab es eine kleine Vanille Ombre Torte! Was bedeutet eigentlich Ombre? Damit ist der Farbverlauf der Torte gemeint und so eine Torte macht schon beim Anschnitt Appetit auf mehr! Viele Mamas möchten auf einer Reveal Party aber das Geschlecht ihres Kindes […]

Babyshower Party

Mom2be: Babyshower Party mit DIY, Cakepop Rasseln & Gewinnspiel!

Werbung ◊ Babyshower Partys sind ja absolut im Trend. In Amerika schon seit langem beliebt, schwappt der Trend seit einiger Zeit auch zu uns rüber. Bei meinen ersten beiden Kindern war daran noch nicht wirklich zu denken. Aber dieses Mal habe ich auch eine Babyshower Party mit Freundinnen zelebriert. Wie ich die Party gestaltet habe, […]

Kinerzimmelampe und Geschirr

Einhörner als Schlafbegleiter & Laura Stern im Kinderzimmer

Werbung ◊ Einhörner gehören seit geraumer Zeit zu den Lieblingen von Gross und Klein und sind aus fast keinem Mädchenzimmer mehr wegzudenken. Auch bei unserer Tochter ist die Liebe zu Einhörnern gross. Sie sind aber auch liebenswert, hübsch anzuschauen und sie erfüllen Wünsche…wenn man ganz fest daran glaubt. Im Märchen heißt es, man kann Einhörner […]

Nusskuchen mit Schokoladenüberzug

Kuchen zum Sonntag – Tiroler Nusskuchen nach Oma´s Rezept

Heute gibt es auf Wunsch meines Sohnes einen super, saftigen und ultra leckeren Topfkuchen. Das Rezept habe ich von meiner Oma bekommen und mein Kleiner liebt diesen Kuchen einfach. Er vereint Nuss, Schokolade, Gewürze und ist wirklich immer ein Highlight! Und das obwohl er nur als einfacher Topfkuchen daher kommt.

Lindt

Schokoladenkuchen mit erlesener Schokolade gebacken, Lindt Excellence

Ein Schokoladenkuchen ist immer etwas Besonderes. Mit erlesener Lindt Schokolade wird er aber zum Hochgenuss. Ich nehme zum Backen sehr gerne die hochwertigen Lindt Excellence Sorten, denn sie sind mit hohem Kakaoanteil erhältlich. So kann ich kann spezifisch wählen, was am besten für Kuchen oder Desserts geeignet ist. Für einen Schokoladenkuchen sollte der Kakaoanteil nicht […]