Low Carb Rezept

Gesunde Rezepte und Low Carb, kochen mit der buntr Kochbox

Anzeige// Wer kennt das nicht? Man kommt von der Arbeit abgehetzt nach Hause oder arbeitet im Home-Office und hat nicht viel Zeit zum Kochen, möchte sich aber trotzdem bewusst und gesund ernähren. Ich selbst kenne das nur zu gut und auch meine Tochter, die im Home-Office arbeitet und dazu noch drei Kinder zu versorgen hat, […]

Saftige, schokaldige Brownies

Brownies mit Resten von Osterschokolade gebacken sind superlecker!

Liebt ihr Brownies auch so sehr wie ich? Da ich noch einiges an Schokoladenresten hatte, habe ich diese einfach mal für ein Brownie-Rezept verwendet. Ostern gab es dieses Jahr gefühlt das doppelte an Schokolade wie die Jahre davor. Ich denke, die vielen lieben Freunde und aufmerksamen Nachbarn haben es aufgrund der aktuellen Situation seeehr gut […]

Kürbis

Rezept Kürbissuppe mit Hokkaidokürbis und reduzierter Sojasauce!

Zum Auftakt der Kürbis-Saison gibt es heut bei mir eine Kürbissuppe mit reduzierter Sojasoße. An Kürbis kommen wir zu dieser Jahreszeit nicht vorbei und auch wenn nicht jeder ein Fan von diesem herbstlichen Gemüse ist sollte er unbedingt mal probieren. Ich war auch kein Fan von Kürbis, denn Kürbis hat keinen starken Eigengeschmack. Er ist […]

Zwetschgenmarmelade

Zwetschgenmarmelade mit Rezept & Tipps von Oma!

Es ist Zeit für Zwetschgenmarmelade! Und was für ein Glück dass ich eine Schwester mit Bauernhof habe, die in ihrem Garten einen Zwetschenbaum stehen hat. Noch mehr Glück ist es aber wenn man jemanden hat, der diese Zwetschen für einen pflückt und mitbringt. So habe ich eigentlich meiner Mutter, der lieben Uroma, diese leckere Zwetschenmarmelade […]

Low Carb

Schneller Wurstsalat To Go, Low Carb – In 20 Minuten, der Food Bestseller!

Werbung ◊ Jetzt hat sie mich auch erwischt-die Low Carb Welle! Auf so vielen Blogs werden inzwischen Low Carb Rezepte gepostet und ich war eigentlich schon total genervt davon. Essen soll man schließlich genießen und nicht auf jede Kalorie achten-so lautete bisher meine Devise! Und ich möchte nicht ständig auf irgendwelche Lebensmittel verzichten. Aber nun […]

Rezeptidee Salat mit Honig-Senf

Rezeptidee zu Produkten aus der Brandnoozbox, Salat & Beef Teryaki

Heute beginne ich mal mit meiner Rezeptidee zu Produkten aus der Brandnoozbox im Januar. Es gibt einen Salat mit einer Honig-Senf Sauce, dazu schmeckt ein Panrustici Olive (Kattus). Als Hauptgang habe ich mich für ein Pak Choi Beef Teryaki serviert, allerdings ohne Pak Choi, da ich das Gemüse leider nicht in unserem Markt bekommen habe. […]

Gin

Geschenke für Männer? Kennst du Deutschlands #1 Club für Gin?

Werbung ◊ Weihnachten ist vorbei, aber die Zeit des Schenkens längst noch nicht. Ich bin oft auf der Suche nach dem richtigen Geschenk. Aber bei meinem Mann, der bei Anlässen und auf Partys gerne mal einen guten Gin wählt, ist das nicht schwer. Er genießt Gin mit Tonic, gerne mit Gewürzen verfeinert und probiert auch […]

Sylvester

Happy New Year – Gedanken und Wünsche zum neuen Jahr, Champagner-Granite und Dinner for Two

Wo fange ich am besten an? Vielleicht bei den letzten Tagen. Es war Weihnachten. Weihnachten ist die Zeit für die Familie, für Geborgenheit und Zeit um Ruhe einkehren zu lassen. Ich habe in diesem Jahr nicht mehr bis Heiligabend gearbeitet, aber mir kam es so vor, als hätte ich mir nicht mal ansatzweise die Zeit genommen, […]

Mohnblumen

Mohnblumen auf dem Kaffeetisch

Der Sommer ist schon lang vorbei und trotzdem komme ich heute mit Mohnblumen um die Ecke! Zwar sind sie doch am Schönsten in Original aber dafür sind diese hier um einiges leckerer! 🙂 Ich liebe ja jegliche Kekse die mit Marmelade gefüllt sind. Durch die Mohnnote in Kombination mit Pflaumenmus sind diese hier besonders gut. […]

Torta della Nonna zum Kaffee

Kaum kommt man aus dem Urlaub zurück geht der Alltag wieder los. Wäscheberge wollen gewaschen werden, alles muss wieder an seinen Platz geräumt werden und der Arbeitsalltag geht auch wieder los. Gut, wenn man so liebe Kollegen hat wie ich, die meinen Geburtstag nicht vergessen haben. Denn mich erwartete gleich am ersten Arbeitstag ein dekorierter […]