Spargel

Frischen Spargel ein letztes Mal genießen-kleiner Salat!

Ein letztes Mal frischen Spargel genießen und ich liebe ihn ja inzwischen als Salat. Mit Erdbeeren ist es eine perfekte Kombination und passt super zusammen. Auch als kleine Vorspeise ist er perfekt und vor allem schnell zubereitet. Dazu noch einen leichten Sommerwein, bei gutem Wetter auf der Terrasse sitzen und genießen…was kann schöner sein?

Eiszeit

„Eiszeit“ mit Shelley Kaldunski & Erdbeereis- also mir schmeckt´s

Habt ihr Lust auf Eiszeit und momentan direkt auf Erdbeereis? Dann lest unbedingt weiter, denn ihr bekommt eine Buchempfehlung sprich „Rezension“ zu einem fruchtigen Erdbeereis mit Balsamico-Erdbeeren sowie weiteren Eis-Rezepten. Und nicht nur Eisrezepte sind im Buch zu finden-nein, auch jede Menge Tipps und einige Waffel-Rezeptideen werden auch gleich mitgeliefert.

Gugelhupf

Sonntagskuchen, Eierlikör-Gugelhupf Rezept

Was backe ich zum Wochenende? Kein Besuch in Sicht, endlich mal Ruhe und die Sucht nach Süßem ist immer noch in Reichweite. Na gut, ein paar Kilos weniger wären nicht schlecht, aber bei der momentanen Wetterlage kann man die Pfunde immer noch gut verstecken;-). Also backe ich auf Wunsch meines Mannes mal einen Eierlikör-Gugelhupf, denn […]

Eat the Ball

Super Bowl Burger mit Walnuss-Pesto und Mango

Ich musste unbedingt dieses Super Bowl Brot ausprobieren und einen Burger damit kreiren! Kennt ihr die coolen Brotformen von Eat the Ball® schon? Ich hatte sie zur großen Super Bowl Nacht im Netz entdeckt und war neugierig geworden, weil die Brote so außergewöhnlich aussehen. Also habe ich mich näher informiert und mich sehr gefreut, dass […]

Blumenkohl Auflauf

Blumenkohl-Kartoffel Auflauf am Mittwoch ohne viel Chi Chi – aber Lecker!

Ich hatte einfach mal Lust auf einen Auflauf nach Hausfrauenart. Heutzutage muss es beim Kochen oft mit viel CHI CHI sein, neu und ausgefallen müssen die Gerichte sein- damit Foodblogger up to date sind. Neuartige Zusammenstellungen und Rezepturen-je ausgefallener, umso besser. WO bitte bleibt die gute alte Hausmannskost? Ist die mittlerweile ganz auf der Strecke […]

Linsensalat

Linsensalat mit Apfel „To Go“ und Neues aus der Goodnooz Box Januar

Werbung ◊ Einen Linsensalat wollte ich schon lange mal machen und da kam es mir gerade recht, dass in der aktuellen Ausgabe der Goodnooz Box Müller’s Mühle Rote Linsen enthalten waren-sehr cool! Mit etwas geraspeltem Apfel, Möhren und einem nusseigen Dressing lässt sich schnell und einfach ein To Go Salat für Arbeit, Büro oder Schule […]

Frozentorte mit Elsafigur

Happy Birthday kleine Eisprinzessin mit Frozentorte und Cupcakes

Einmal als Eisprinzessin in die Welt von Anna und Elsa abtauchen zu dürfen – welche kleine Prinzessin träumt nicht davon? Einmal Eisprinzessin sein in einem wunderschönen Prinzessinnenkleid, mit einem sprechenden Schneemann namens Olaf spielen und Freunde wie Kristof und einen Elch namens Sven zu haben- das wäre toll! Eine Frozen Torte für die kleine Eisprinzessin […]

Mandeltorte

Mallorquinische Mandeltorte mit Produkten direkt aus Mallorca!

Eine Mandeltorte schmeckt zum Dessert genauso gut wie zum Nachmittagskaffee. Das Rezept für meine Mandeltorte kommt ganz ohne Mehl und Fett aus, da diese Zutaten komplett durch gemahlene Mandeln ersetzt werden und ist somit auch glutenfrei. Das Rezept stammt direkt aus Mallorca wie auch die gemahlenen Mandeln, die ich direkt von dort bezogen habe. Auch die […]

Orangenlikör

Geschenke aus der Küche-Orangenlikör mit Schokolade – der Beste EVER!

Ein weiteres Geschenk aus der Küche zeige ich euch heute. Ich hatte ja bereits im Schoko-Trüffel-Bericht erwähnt dass Alessia sich jedes Jahr sehr viel Mühe gibt und immer etwas aus eigener Herstellung verschenkt. Für ihre Freundinnen, Kollegen und Verwandte- so also auch für uns. Und heute gibt es das Rezept für den besten Orangenlikör EVER! […]

Glühwein

Veganer, weißer Glühwein – It´s wine o´clock!

Die Weihnachtszeit ist in vollem Gange und ich muss wirklich sagen, ein wenig rast die Zeit an mir vorbei. Ich habe es bisher erst einmal geschafft mit Freunden auf den Weihnachtsmarkt zu gehen und dort einen Glühwein zu trinken. Die Atmosphäre ist ja schon sehr besonders. Ich genieße die Weihnachtsdekoration und die Klänge von Weihnachtsmusik […]