Apfel

Apfel-Schmand Kuchen mit Vanillepudding vom Blech

Nicht nur Zwetschgen aus dem Garten werden bei uns lecker verarbeitet, sondern auch wunderbare Winter-Äpfel. Die Äpfel stammen aus dem Garten einer lieben Freundin. Eigentlich sind sie noch nicht bereit geerntet zu werden, aber da ein großer Ast bereits abgebrochen war hab ich eine große Tüte mit den grünen, sauren Äpfeln bekommen. Ich backe nicht […]

Zwetschgenröster

Österreichs Küche zu Gast mit Zwetschgenröster & Kaiserschmarren

Wie wird eigentlich Zwetschgenröster gemacht und ist ein Kaiserschmarren sehr aufwändig? Rezepte gibt es dafür viele und in Online Rezeptforen oder Rezeptbüchern wird man sehr schnell fündig. Oftmals sind die Rezepte für Zwetschgenröster mit Alkohol gemacht und da bei uns die Kinder mitessen kommt das schon mal nicht in Frage. Da ich vom Marmeladekochen noch […]

Erdbeertorte

Erdbeertorte mit Mascarpone & Vanillesahne zum Geburtstag

Ein Geburtstag muss doch eigentlich gefeiert werden und zur Erdbeerzeit ist ein Erdbeerkuchen ein Muss auf dem Kaffeetisch! Der Geburtstagskuchen war für Alessia eine Überraschung, denn eine Feier war nicht geplant. Man muss ja auch nicht jeden Geburtstag feiern und wenn gerade vor einigen Wochen erst Nachwuchs auf die Welt gekommen ist steht einem oft […]

Tarte

Oh la la Frankreich, Backevent – Tarte mit Pistaziencreme & Erdbeeren

Nach langer Zeit habe ich endlich wieder eine Blogger-Backaktion mit Unterstützung von RBV Birkmann ins Leben gerufen. Und ich freue mich, dass ich 5 weitere Bloggerinnen für das Back-Event begeistern konnte, die euch mit weiteren tollen Rezeptideen erwarten. Unser Thema ist dieses Mal Frankreich. RBV Birkmann hat sich in diesem Frühjahr ein wenig dem Thema Frankreich verschrieben-Oh […]

Backstein

Pizza auf dem Backstein gebacken, wie aus dem Steinofen!

Schon wieder ein Pizzatag mit Oma. Pizza kann man eigentlich immer essen, denn individuell belegt kommt Abwechslung ins Spiel. Diese Mal ist es nicht nur der Belag, der Abwechslung bringt, sondern auch die Art des Backens. Hat von euch schon jemand auf einem Backstein gebacken? Ich bis dato noch nicht, aber ich war sehr gespannt […]

Ostern

Blumen in Eischalen, Hefezöpfe und schöne Ostern wünschen wir Euch!

Wir wünschen euch wunderschöne Ostern mit euren Lieben! Auch wenn das Wetter nicht ganz unseren Vorstellungen entspricht, so kann man sich das Osterfest doch schön machen. Osternester für die Kinder kann man auch im Haus gut verstecken. Aber vielleicht haben wir ja Glück und es lässt sich kurzzeitig mal ein Sonnenstrahl zu Ostern blicken.

Maronenschnecken

Es ist Kaffeezeit, Rezept für Maronenschnecken mit Mascarpone Frosting

Heute hatte ich mal zum Kaffee Lust auf Maronenschnecken. Kennt ihr diese Lust auf ein bestimmtes Gebäck? Na ja…so ein Tag war heute und ich habe mich mal auf meine Vorratskiste mit Backzutaten gestürzt und geschaut was mein Warenkorb so hergibt. Maronenschnecken sind oberlecker und werden mit einem Hefeteig gebacken. Hefe hat man ja nicht immer […]

Mini Pizza

Pizza Freitag bei Oma, mit den Kindern Mini Pizza backen!

Pizza Pizza 🍕 essen wir alle gern und wo die Kinder so gerne in der Küche mitwerkeln- da dürfen sie natürlich am Pizza Freitag erst recht helfen. Vor allem weil es dann doch besonders gut schmeckt- selbstgemacht ist eben selbstgemacht und schmeckt immer doppelt gut 😊 Das Rezept für den Teig ist total easy und […]

Cheesecakedessert

Cheesecake No Cake mit Mandarinen als Dessert serviert!

Jetzt hatte uns der Winter glatt noch einmal eingeholt und das obwohl der Frühlingsanfang kurz bevor steht. Das Wetter hat es aber auch schwer…niemandem kann es gerecht werden;-). Der eine will Sonne mit 30 Grad im Schatten, dem anderen ist das zu warm und wünscht sich Regen für die Pflanzen. Es gibt aber kleine Schnee-Monster, die […]

Champagner Ostertorte

Champagner Ostertorte & ich backe Retro mit meiner Küchenmaschine!

Anzeige ◊ Gewinne eine Retro Küchenmaschine in schickem Roségold bei mir und hol dir das Rezept für die Champagner Ostertorte, die ich bereits jetzt gebacken und probiert habe! Eine Ostertorte mit Champagner, Himbeeren und Pistazien gibt es heute und ausprobiert habe ich die Torte schon vorab, denn ich hatte ein tolles neues Rezept entdeckt und […]