Gugelhupf

Sonntagskuchen, Eierlikör-Gugelhupf Rezept

Was backe ich zum Wochenende? Kein Besuch in Sicht, endlich mal Ruhe und die Sucht nach Süßem ist immer noch in Reichweite. Na gut, ein paar Kilos weniger wären nicht schlecht, aber bei der momentanen Wetterlage kann man die Pfunde immer noch gut verstecken;-). Also backe ich auf Wunsch meines Mannes mal einen Eierlikör-Gugelhupf, denn […]

Eat the Ball

Super Bowl Burger mit Walnuss-Pesto und Mango

Ich musste unbedingt dieses Super Bowl Brot ausprobieren und einen Burger damit kreiren! Kennt ihr die coolen Brotformen von Eat the Ball® schon? Ich hatte sie zur großen Super Bowl Nacht im Netz entdeckt und war neugierig geworden, weil die Brote so außergewöhnlich aussehen. Also habe ich mich näher informiert und mich sehr gefreut, dass […]

Mini Eclairs mit Sahne

Sonntagskuchen – Mini Eclairs mit Sahne-Kirschfüllung

Mein heutiger Sonntagskuchen ist ganz easy nachzumachen und bitte habt keine Angst vor Brandteig! Ich höre oft dass Brandteig nicht gelingt, kann dies aber so ganz und gar nicht nachvollziehen. Für mich gehört Brandteig zu den einfachsten Teigen überhaupt und vor allem ist er wirklich schnell fertig gestellt. Und außerdem gilt die Devise: Je öfter […]

Vollkornbrot mit Aufstrich

Brotaufstrich auf Vollkornbrot und Genuss aus der Box „Wenn die Winterwonne wärmt“

Auch im Februar soll uns Foodies warm ums Herz werden und da kommt die neueste Genuss Box gerade recht! Wenn´s draußen kalt ist und drinnen Winterwonne herrscht mache ich mir doch glatt erstmal wieder eine Stulle mit einem vegetarischen Brotaufstrich und ich liebe diese Stullen mittlerweile!Es war mal wieder ein Gemüse Brotaufstrich, diesmal ein mediterraner, […]

Zitronentarte

Frankreich wie wir dich lieben-als Zitronentarte

Einfach himmlisch ist ein original französisches Rezept für eine Zitronentarte. Ich liebe Zitronen und in einer Tarte verarbeitet finde ich sie einfach göttlich. Die Zitronen aus Fet a Soller sind extrem saftig und einfach perfekt dafür. Also habe ich mich online auf die Suche nach einem Rezept gemacht und bin auch fündig geworden. Rezepte für […]

Degustabox Januar Unboxing

Werbung Neues aus der Degustabox möchte ich euch heute präsentieren. Die Januar Box hat einiges zu bieten wenn auch nicht alles neu für mich ist. Aber das macht nichts und deshalb bekommt ihr auch gleich einen Einblick in die Food-Box- diesmal nur in Kürze. Look-o-Look, eine Miniatur Variante des Candy Cake mit verschiedenen Fruchtgummisorten, Marshmallow- […]

Buchteln mit Vanillesoße und die sind jede Sünde wert!

Ich hatte einfach mal Appetit auf Buchteln wie bei Oma… Wie waren die immer lecker damals…mit einer fruchtigen Füllung und dazu Vanillesoße…LECKER! Meine Oma hatte die Buchteln damals immer mit Pflaumemus gefüllt und noch im Holzofen gebacken. Gar nicht zu vergleichen mit den heutigen im Geschmack- finde ich. Aber wer hat heutzutage noch einen Holzofen, […]