Ein leckerer Salat ist bei dieser Wärme genau das Richtige zum Abendessen. Liegt nicht zu schwer im Magen und satt macht er trotzdem. Das Dressing habe ich aus dem Buch “ Better Burger“ und ich bin begeistert, weil es wirklich megalecker ist! Das mach ich jetzt öfter… Cesars Salad und dazu ein Glas Gallo Spritz […]
Schokoladeneis – Schokolade in purer Verführung sage ich euch…und wundere mich, dass ich einfach nicht abnehme:-) Dunkles Schokoladeneis mit Toffee Chunks Das Rezept habe ich bei meiner „Recherche“ nach guten Eisrezepten mal wieder online bei „Das beste Eis der Welt“ (Jenny Britton Bauer) gefunden und es ist einfach genial. So genial, dass ich es schon […]
I Love it! Burger essen ist „great“ – aber Burger selbstgemacht ist „The greatest“ überhaupt!!! Better Burger – selbstgemacht Ich habe ja schon oft Burger selbst gemacht, aber die Brötchen zum Burger wurde immer gekauft – bis jetzt…denn jetzt habe ich ein Buch, in dem wunderbare Rezepte zum Selbstbacken vorgestellt werden. Und ich kann euch […]
Manchmal braucht die Seele einfach was Süßes und muss es dann immer Schokolade sein? Bei mir nicht, denn ich liebe Milchspeisen schon seit meiner Kindheit. Meine Oma hat sie schon für mich gekocht und jetzt bin ich selbst Omi und mache sie für meine Enkel, aber nicht nur für sie… Ihr dürft ruhig weiterlesen… Milchreis […]
Ich entwickle mich langsam zum Eis-Junkie 🙂 Schon wieder eine neue Eissorte und diesmal habe ich es mit Rhabarber und einem Gewürz von Herbaria gemacht. Ihr merkt schon…ich werde langsam flügge und entwickle eigene Ideen:-) Na, wer weiss-vielleicht gibt es das Rezept ja schon und ich habs nur noch nicht entdeckt…allerdings mein Rhabarberpüree hab ich […]
Erdbeeren-wohin das Auge sieht und es ist doch klar, dass auch ich nicht vom „Hype“ um diese tolle Frucht verschont bleibe. Meine erste Marmelade habe ich bereits in Gläser gefüllt und im Vorratsregal verstaut. das Rezept für meine Erdbeere-Limetten Marmeladen mit Vanille findet ihr übrigens im Post zur Degustabox Mai. Na gut, jetzt aber zum […]
Meine treuen Blogleser wissen ja inzwischen, dass ich gerne mindestens ein Produkt aus der Degustabox in einem Rezept verarbeite und vorstelle. Mit der vorigen Box hat es aus Zeitgründen nicht gepasst, denn ich war für ein paar Tage verreist, deshalb wurde es nur eine Review. Dafür erfreue ich euch heute wieder mit einem neu kreierten […]
Die richtige Balance finden im Leben – das ist nicht immer leicht. Sei es im täglichen Leben mit der inneren Einstellung, dem passenden Job, die richtigen Entscheidungen treffen. Auch die Ernährung zählt dazu und hier ist es oft besonders schwierig, die richtige Balance zu finden. Ausgewogen essen ist die Devise, aber bei dem Überangebot von […]
Was ist denn eigentlich „Edeltraut“? Backofenkraut mit „Edeltraut„- Nachgekocht! Hier hatte ich eine Rezeptvorlage, die den Gewürzen von Herbaria beilag und das Rezept hat mich neugierig gemacht. Sauerkraut ist für mich eigentlich eher ein Winterkraut, aber warum nicht auch jetzt? Und ich muss gestehen-es ist echt lecker gewesen! Und ja…was ist alles drin in „Edeltraut“? […]
Einen herzlichen Glückwunsch zum einjährigen Bestehen der Degustabox und ich hab da mal was vorbereitet. Eine Review, Vorstellung der Produkte und auf ein Rezept dürft Ihr Euch freuen! Ein Paprika-Pastinaken Süppchen zum Geburtstags-Dinner, wie wärs damit als Vorspeise? Hört sich gut an? Ich zeig Euch mal wie es ausschaut und natürlich verrate ich Euch auch […]
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