Der Valentinstag ist jedes Jahr besonders-auch noch nach 30 Jahren Ehe. Bei uns auf jeden Fall und ob kommerziell oder nicht, er wird auf gar keinen Fall ignoriert. Ob nun jedes Mal ein Geschenk gemacht wird? Nein, nicht unbedingt. Aber ein schönes Essen, ein Kinoabend oder eine Einladung zum Essen- wir nutzen ihn immer auf […]
Momentan habe ich unglaublich Appetit auf frische Sachen, ob Gemüse oder Obst in allen möglichen Varianten. Ist es der Winter Blues, die Lust auf frische Farben und Frühjahrs-Genuss oder einfach der Jeeper nach etwas Frischem nach all der schweren Winterkost? Auf jeden Fall tut es auch der Figur gut. Denn um in Form zu kommen […]
Schnee wohin das Auge schaut (na ja…ist schon ein paar Tage her;-)), die Kinder freuten sich weil sie endlich zum Schneemannbauen kamen und nun musste ich auch noch raus zum Schippen…na…hat ja auch ein bißchen Spass gemacht und zur Belohnung gab´s ein heißes Havelwasser Heisse Havel, welches wie guter Glühwein schmeckt (logisch…ist ja auch einer) – […]
Wie ihr ja bereits wisst koche ich gerne nach alter Hausfrauentradition. Dabei darf sich ruhig mal ein „schnelle Küche“ Produkt dazu mogeln…Arbeitserleichterung erwünscht 😉 So gab es bei mir ein deftiges Gulasch mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln, die ich diesmal nur noch in etwas Wasser erwärmen brauchte-dank Burgis Bauernkartoffeln Rucki Zucki, die übrigens auch vegan sind! Neu-Vegan-Rucki-Zucki […]
Es musste mal wieder schnell gehen in der Küche und ich bin dann immer happy wenn ich noch einige tolle Produkte im Kühlfach liegen habe, die es mir einfach machen und sich gut kombinieren lassen. Nach einem langen Tag mit Familienbesuch und anschließendem Shoppingbummel kommt das total gelegen. Normalerweise gehe ich nach einem Shoppingbummel auch […]
Kreiere doch mal etwas mit Rotkohl…so der Ansatz und Wunsch von Iglo. Hört sich leicht an, ist es aber nicht! Oh Gott was kann man denn alles mit Rotkohl machen? Ich kenne Rotkohl als klassische Beilage zu Fleischgerichten jetzt in der Winterzeit wie zum Beispiel zu Rouladen, die ich euch vor kurzem erst mit den […]
In den letzten Tagen musste sich mein Mann selbst mit Essen versorgen. Warum? Tja ich lag mit einer Grippe im Bett und kam ein paar tage lang gar nicht hoch. Das hatte ich ja bereits kurz in einem Post erwähnt und auch auf Instagram gepostet. Ihr erinnert euch: Orangen aus Soller?! So war ich froh, […]
Ein Salat muss nicht immer aufwendig sein, es genügen auch ein paar junge Spinatblättchen und Cocktailtomaten um sich mit Vitaminen zu versorgen. Geschmack bekommt man mit dem richtigen Dressing oder aber einfach nur etwas mildem Essig und einem guten Öl. Denn ohne ist es leider etwas fad und im Winter schadet es auch nichts wenn […]
Wir probieren immer gern aus und am liebsten hab ich es wenn es schnell fertig ist und man nicht lange vorbereiten muss. Deswegen gab es heute bei uns Tartelettes zum Dessert, gefüllt mit fertiger Tortencreme und zweierlei Obstsorten. Falls ihr auch mal wieder wenig Zeit habt, und die Tarteletts gerne ausprobieren möchtet, bekommt ihr natürlich […]
Baileys Trüffel Trüffel sind so lecker und so einfach herzustellen. Bisher hat Alessia diesen Part immer übernommen, aber nun habe ich mich auch mal an Trüffel herangetraut und gemerkt, dass es eigentlich ganz einfach ist diese Leckereien herzustellen. Und vor allem sind sie MEGALECKER!!!Zum Kaffee habe ich eins davon auf die Serviette gelegt und […]
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