Werbung ◊ Eigentlich ist es bei uns ja immer irgendwie italienisch, denn ich liebe das italienische Essen und stehe selbst gerne in der Küche. Dafür komme ich auf bekannte Gerichte zurück und für die Gerichte, die ich nicht so gut kann habe ich meinen Mann zur Hand. Der ist bei uns der Fisch- und Muschelkoch […]
Werbung ◊ Herbstlich angehaucht oder eher nicht? Das ist die Frage zum Motto der Septemberbox von Brandnooz. Es handelt sich heute um die Goodnoozbox, die ich euch im Unboxing vorstelle. Die Goodnoozbox beinhaltet immer ein Zusatzprodukt und erscheint monatlich im lockeren Abo, das jederzeit kündbar ist. Der Wert der Ware übersteigt immer den Kaufpreis, aber […]
Werbung ◊ Der Herbst ist da und mit ihm der Kürbis! Also was liegt da näher als tolle Rezepte mit dem herbstlichen Gemüse auszuprobieren. Und wieso nicht mal ein Kürbiseis? Kürbissuppe ist ein obligatorisches Muss zum Herbst und einige Varianten habe ich bereits ausprobiert und mit Rezepten vorgestellt. Heute möchte ich euch mit einem megaleckeren […]
Werbung ◊ Normalerweise bekomme ich die Coolbox von Brandnooz einmal im Vierteljahr. Dieses Mal kam im Herbst Sallys Kochbox mit gekühlten Produkten und ich war gespannt was die YouTube Bloggerin für die Box zusammengestellt hatte. Die Aufmachung der Box war in schickem Rot, was schon einmal für Aufmerksamkeit sorgte. Aber natürlich zählt der Inhalt und […]
Jedes Jahr wieder Oktoberfest und es ist bereits in vollem Gange. Was esst ihr in dieser Zeit besonders gerne? Muss es das Wiesn Hendl sein, Weisswürstl oder Leberkäs? Letzteres ist bei uns eigentlich jedes Jahr ein Muss. Und auch, wenn wir nicht die Wiesn in München besuchen, so genießen wir die Leckereien halt zuhause. In diesem […]
Zum Auftakt der Kürbis-Saison gibt es heut bei mir eine Kürbissuppe mit reduzierter Sojasoße. An Kürbis kommen wir zu dieser Jahreszeit nicht vorbei und auch wenn nicht jeder ein Fan von diesem herbstlichen Gemüse ist sollte er unbedingt mal probieren. Ich war auch kein Fan von Kürbis, denn Kürbis hat keinen starken Eigengeschmack. Er ist […]
Nachdem ich nun bereits eine so leckere Zwetschgenmarmelade gekocht habe und mich an Zwetschgenröster satt gegessen habe darf es heute mal ein Kuchen sein. Genauer gesagt gebe ich euch das Rezept für eine megaleckere Zwetschgentarte mit, die ich mit einer Vanille-Frischkäsecreme gebacken habe. Bei alten Familienrezepten spickt sie gerne bei Mama.
Nicht nur Zwetschgen aus dem Garten werden bei uns lecker verarbeitet, sondern auch wunderbare Winter-Äpfel. Die Äpfel stammen aus dem Garten einer lieben Freundin. Eigentlich sind sie noch nicht bereit geerntet zu werden, aber da ein großer Ast bereits abgebrochen war hab ich eine große Tüte mit den grünen, sauren Äpfeln bekommen. Ich backe nicht […]
Werbung ◊ Ein neuer Monat und eine weitere Brandnoozbox ist ausgepackt. Was war drin an Produkten und warum „Heiß und Kalt“? Den Inhalt zeige ich euch gerne im Unboxing heute. Zuvor erkläre ich mal kurz das Motto der Augustbox. Die Hitze in diesem Sommer lässt wohl keinen kalt, oder? Deshalb hat die Brandnoozbox uns einige […]
Wie wird eigentlich Zwetschgenröster gemacht und ist ein Kaiserschmarren sehr aufwändig? Rezepte gibt es dafür viele und in Online Rezeptforen oder Rezeptbüchern wird man sehr schnell fündig. Oftmals sind die Rezepte für Zwetschgenröster mit Alkohol gemacht und da bei uns die Kinder mitessen kommt das schon mal nicht in Frage. Da ich vom Marmeladekochen noch […]
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