Schnee wohin das Auge schaut (na ja…ist schon ein paar Tage her;-)), die Kinder freuten sich weil sie endlich zum Schneemannbauen kamen und nun musste ich auch noch raus zum Schippen…na…hat ja auch ein bißchen Spass gemacht und zur Belohnung gab´s ein heißes Havelwasser Heisse Havel, welches wie guter Glühwein schmeckt (logisch…ist ja auch einer) – […]
Endlich 2 Jahre alt….oh wie hat sie sich gefreut! Bella eifert immer ihrem großen Bruder nach und endlich ist sie ein Jahr älter und steht einen ganzen Tag im Mittelpunkt! 🙂 Da muss natürlich auch eine tolle Torte her und ihr seid sicher gespannt was ich gemacht hab, oder? Eine Wintertorte mit ihren Lieblingen den […]
Wie ihr ja bereits wisst koche ich gerne nach alter Hausfrauentradition. Dabei darf sich ruhig mal ein „schnelle Küche“ Produkt dazu mogeln…Arbeitserleichterung erwünscht 😉 So gab es bei mir ein deftiges Gulasch mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln, die ich diesmal nur noch in etwas Wasser erwärmen brauchte-dank Burgis Bauernkartoffeln Rucki Zucki, die übrigens auch vegan sind! Neu-Vegan-Rucki-Zucki […]
Smoothies…sind ja nach wie vor sehr beliebt als Vitamin- und Energiespender und auch ich gönne mir des öfteren diese leckeren „Fruchtbomben“. Mit Gemüse ist jetzt nicht so mein Ding, aber Obst und etwas an frischen Kräutern darf ruhig dabei sein. Vielleicht geht es euch auch so mir: ich kaufe größere Mengen an Obst, die ich […]
Huhu…Weihnachten stand ganz im Zeichen des Goldes bei mir und ich bin immer noch geflasht von meinen Kreationen. Nicht, dass sie jetzt optisch in die Kategorie Luxustorten emporgehoben werden sollte (Eigenlob stinkt nicht, oder doch?:-)), aber ein bißchen Luxus war es schon!!! Dieses Highlight aus meiner Weihnachts-Backstube möchte ich euch gerne weiterreichen- in Rezeptform. Die […]
Es musste mal wieder schnell gehen in der Küche und ich bin dann immer happy wenn ich noch einige tolle Produkte im Kühlfach liegen habe, die es mir einfach machen und sich gut kombinieren lassen. Nach einem langen Tag mit Familienbesuch und anschließendem Shoppingbummel kommt das total gelegen. Normalerweise gehe ich nach einem Shoppingbummel auch […]
Eigentlich wollte ich euch heute ein schönes Rezept mit Austernseitlinge vorstellen – EIGENTLICH! Das wird nun leider nichts 🙁 Warum? Ich werds euch erzählen und vorab schon einmal ein Foto von den Pilzen als sie noch gut aussahen… Graue Austernseitlinge Pret á Pousser – eine Gruppe junger Leute aus Frankreich hat sich hier etwas ganz […]
Weihnachten ist vorbei-der Baum entsorgt. Mit der neuen Wohnungs-Deko lasse ich mir noch etwas Zeit obwohl sämtliche Weihnachtsdeko bereits auf dem Boden verstaut ist. Einerseits schade, andererseits freut es mich aber auch wieder Neues zu drapieren. Auch die Schlemmer-Zeit ist damit vorbei und auch das macht mich einerseits etwas wehmütig. Weil die Kuchen und Kekse […]
Kreiere doch mal etwas mit Rotkohl…so der Ansatz und Wunsch von Iglo. Hört sich leicht an, ist es aber nicht! Oh Gott was kann man denn alles mit Rotkohl machen? Ich kenne Rotkohl als klassische Beilage zu Fleischgerichten jetzt in der Winterzeit wie zum Beispiel zu Rouladen, die ich euch vor kurzem erst mit den […]
In den letzten Tagen musste sich mein Mann selbst mit Essen versorgen. Warum? Tja ich lag mit einer Grippe im Bett und kam ein paar tage lang gar nicht hoch. Das hatte ich ja bereits kurz in einem Post erwähnt und auch auf Instagram gepostet. Ihr erinnert euch: Orangen aus Soller?! So war ich froh, […]
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