Kreiere doch mal etwas mit Rotkohl…so der Ansatz und Wunsch von Iglo. Hört sich leicht an, ist es aber nicht! Oh Gott was kann man denn alles mit Rotkohl machen? Ich kenne Rotkohl als klassische Beilage zu Fleischgerichten jetzt in der Winterzeit wie zum Beispiel zu Rouladen, die ich euch vor kurzem erst mit den […]
In den letzten Tagen musste sich mein Mann selbst mit Essen versorgen. Warum? Tja ich lag mit einer Grippe im Bett und kam ein paar tage lang gar nicht hoch. Das hatte ich ja bereits kurz in einem Post erwähnt und auch auf Instagram gepostet. Ihr erinnert euch: Orangen aus Soller?! So war ich froh, […]
Fit und gesund ins Neue Jahr starten ist ein Bestreben von uns allen, oder? Wie jedes Jahr schlemmen wir an den Weihnachtstagen und fühlen uns danach meist etwas unwohl, weil die Hose einengt oder der Rockbund kneift oder…oder…oder es erwischt einen der Grippevirus wie es bei mir grad der Fall ist. Dann kommen Vitamin C […]
und was ist so besonderes daran? Rutscht nicht! Kratzt nicht! Klappert nicht! Wie oft ärgere ich mich über Porzellan das auf dem Tisch hin und her rutscht und dabei schöne Kratzspuren im Holztisch hinterlassen. Also wird immer ein Deckchen druntergelegt um den Tisch zu schonen. Sicher- es sieht auch sehr schön aus mit einer Decke, […]
Ein Salat muss nicht immer aufwendig sein, es genügen auch ein paar junge Spinatblättchen und Cocktailtomaten um sich mit Vitaminen zu versorgen. Geschmack bekommt man mit dem richtigen Dressing oder aber einfach nur etwas mildem Essig und einem guten Öl. Denn ohne ist es leider etwas fad und im Winter schadet es auch nichts wenn […]
Wir probieren immer gern aus und am liebsten hab ich es wenn es schnell fertig ist und man nicht lange vorbereiten muss. Deswegen gab es heute bei uns Tartelettes zum Dessert, gefüllt mit fertiger Tortencreme und zweierlei Obstsorten. Falls ihr auch mal wieder wenig Zeit habt, und die Tarteletts gerne ausprobieren möchtet, bekommt ihr natürlich […]
Eine Gemüsesuppe schmeckt immer und ich koche sie mal als Eintopf und mal als pürierte Cremesuppe. Wir essen beides sehr gerne und es kommt auf die Zubereitung an. Beim Eintopf darf Eine Fleischeinlage nicht fehlen, die ich bei der Cremesuppe nicht unbedingt brauche. Dafür toppe ich die gerne mit Brotcroutons oder auch ein paar Salatkernen […]
Nach dem Essen ein Dessert oder zum Abend noch eine feine Leckerei aus dem Kühlschrank? Bei uns gehört das einfach dazu. Ob Joghurt oder Quark, mit Frucht oder Müsli, selbst angerührt oder fertig aus dem Kühlregal – beides gehört bei uns dazu und wird gern gegessen. Ich selbst bin eher der „Quark-Fan“ und so habe […]
Eine Stielkasserolle der Marke Kopf gehört zu meinen neuesten Erungenschaften in der Küche. Kopf/Einfach Haushalt – das Unternehmen Bis dato war mir der Name „Kopf“ gänzlich unbekannt und ich habe mich kurz informiert, um was für ein Unternehmen es sich eigentlich handelt. Das Einzel-Unternehmen wurde bereits im Jahr 1968 von Namensgeber Karcher gegründet für den […]
Ganz im Zeichen einer Halloween-Hüttenparty habe wir unsere Brandnooz Boxenparty gefeiert und sie war ein voller Erfolg! Da wir es nicht so mit gruseliger Verkleidung machen wollten wegen der Kinder, haben wir es bei ausgeschnitzten Kürbissen belassen und einen zünftigen Hut und schöne Beleuchtung im Freien gab es auch… Hütten-Halloween Boxen-Inhalt zur Brandnooz Boxenparty Der […]
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