Küchenschlacht

Küchenschlacht Tag 3 – Mittwoch

Eine Runde weiter! Ich bin total geflasht und glücklich, daß ich soweit gekommen bin.Und heute ist das Hauptgericht dran! Entenbrustfilet in Soja – Orangensoße mit Kartoffelstampf Als Beilage: Spinatsalat mit Bacon und Birnenspalten Mein Hauptgericht in der Küchenschlacht Auch heute ist die Aufregung wieder weg sowie ich am Herd stehe. Na, jetzt bin ich ja […]

Küchenschlacht mit Horst Lichter

Küchenschlacht – heute geht es los – Mein Leibgericht

Schon lange bin ich Fan der Küchenschlacht im ZDF und nun durfte ich selbst mit 5 anderen Kandidaten teilnehmen und kochen. Unser Coach ist Horst Lichter und eigentlich war er nicht mein Wunsch-Coach. Man darf ja bei der Bewerbung seinen Wunsch-Coach angeben und ich hätte mir Alexander Herrmann gewünscht. Aber wie sagt man so gern: […]

Italienisch kochen war angesagt…

Am Pfingstmontag überkam mich die Lust, mal italienisch zu kochen und so habe ich mit meiner Tochter zusammen Pasta, Pesto und eingelegte Paprika gemacht… Aber seht selbst – Fotos sagen mehr als Worte und bei Gelegenheit werde ich die Rezepte dazu unter Cooking einstellen! Pesto-Zutaten und so geht es… fertiges Pesto eingelegte Paprika Nudelteig… in […]