Die Fußball EM in Frankreich ist bereits in vollem Gange und alle fiebern mit…ob Männlein oder Weiblein…alle sind im Fußballfieber. Damit das leibliche Wohl nicht zu kurz kommt, dachte ich mir wir könnten ja wieder ein schönes Back-Event dazu starten. Kurzum habe ich einige liebe „Blogger-Mädels“ und Backfeen angeschrieben ob sie Lust hätten, etwas in […]
Das Wetter ist schön und ich hatte Lust auf einen leichten Sommersalat. Mit King Prawn Garnelen wird er gleich zum Genießer-Highlight des Abends und ich brauch nichts weiter dazu als ein Gläschen Prosecco ;-). Damit ihr auch in den Genuss kommt lass ich gleich mal das Rezept da…geht auch ganz schnell-versprochen! Sommersalat mit Garnelen 1 […]
Einfach mal eine Stulle abends essen…wie bei Muttern früher, das muss ab und an mal sein. Ich mache mir das öfter mal und wenn sie gut belegt ist schmeckt sie gleich doppelt so gut. Anlass diesmal war ein selbstgebackenes Brot mit einer schnellen Backmischung, die in der Mai, oh Mai–Brandnoozbox war. Ein DIY-Backset von Meisterwerk– […]
Zum Sonntag darf mal ein gutes Steak auf den Tisch kommen und gerne darf es ein Rindersteak sein. Gegrillt oder gebraten…egal. Medium Rare, Medium oder Medium Well mit Gelinggarantie? Rind, Geflügel oder Schwein? Jedem das Seine und ich mag alle drei Sorten Fleisch vom Grill oder in der Pfanne gebraten. Perfekt gegart sollte es nur nicht […]
Spargel mit Ei und als Weinbegleitung einen halbtrockenen Weißen Burgunder- das ist Genuß pur und heute kommt mal ein schnelles Spargelmenü ohne viel Aufwand, das ohne viel Aufwand schnell zubereitet ist. Dazu habe ich einen Wein aus dem Supermarkt als Weinbegleitung serviert, der sogar zum Dessert passte. Spargel und Weinbegleitung Das Rührei habe ich mit […]
Heute gibt es bei mir ein leckeres Sandwich und ich hab mal wieder Produkte aus der Brandnooz Coolbox im Mai ausprobiert. Ich war etwas skeptisch als ich den Noa Curry-Quinoa Brotaufstrich sah. Dann habe ich den Hähnchenaufschnitt „Hähnchen-Grillbraten“ gesehen und mir kam der Gedanke- zusammen könnte das eine gute Kombi sein. Gesagt-getan… Curry-Quinoa Sandwich mit […]
Endlich Spargelzeit und die Preise sind inzwischen auch ganz angenehm. Bisher habe ich eher dem weißen Spargel den Vorzug gegeben, doch inzwischen hat sich das etwas geändert. Grüner Spargel ist extrem lecker und auch gebraten ein Genuss. Also habe ich diese Woche auf unserem Wochenmarkt mal etwas grünen Spargel in meinen Einkaufskorb wandern lassen und ein […]
Im Lavendelblog läuft inzwischen schon die vierte Runde der Blogparade: kulinarisch um die Welt -habt ihr schon mitgemacht? Ist wirklich toll was für Rezept-Beiträge und kulinarische Genüsse von den Bloggerinnen zusammengestellt werden und auch ich habe schon zweimal teilgenommen. In der vierten Runde sucht Anika Gebäck, Kuchen und Torten aus aller Welt. Vielleicht habt ihr […]
Wir wollen Pommes! Den Satz kennen alle Eltern nur zu gut und selbst wir Erwachsene gehen nicht gern dran vorbei. An der Pommesbude in der Stadt und mal eben schnell nach dem Shoppen oder zwischendrin-damit die Kiddies Ruhe geben. Ist ja nicht unbedingt sehr gesund, aber des Deutschen liebster Kartoffelsnack! Pommes Frites Rot-Weiß Wie esst […]
Wie passen Vanillezucker und Blanchet Secco zusammen? Ich finde ganz prima, denn ich habe mal ein tolles Beeren-Secco Sorbet gezaubert. Aber der Reihe nach, denn erst gab es zum Mittag eine schnelle leichte Hackfleischpfanne, die ich mit einem Würzwürfel von Alnatura gewürzt habe. Die Alnatura Würzwürfel von sind ohne Hefe, vegan und waren in der […]
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