Hast du schon auf einem Salzstein gegrillt? Das ist genial, Fleisch braucht vor dem Grillen nicht gesalzen werden, sondern bekommt sein Aroma durch den Salzstein. Ich muss gestehen dass ich zunächst skeptisch war und dachte, was ist das nur wieder für ein Trend! Nach dem Ausprobieren bin ich aber wirklich begeistert: vom Geschmack des Grillguts […]
*enthält Werbung Traditionen sind so alt wie die Welt selbst und Karfreitagsfisch wandert bei den meisten Familien am Karfreitag auf den Mittagstisch. Auf edlem Kahla Porzellan aus der Serie Elixyr wird das Fischgericht gleich zum edlen Dinner.
*Werbung Die Foodbox März von Brandnooz hatte wieder einiges zu bieten an Lebensmitteln. Leider bin ich momentan ziemlich eingespannt, so das ich mal wieder spät dran bin mit meinem Unboxing. Die meisten werden bereits auf anderen Blogs den Inhalt der Märzbox entdeckt haben. Trotzdem gibt es sicher noch einige, die den Inhalt nicht kennen. Also […]
Kochen und braten stehen fast jeden Tag bei mir auf dem Küchen-Plan. Wenn ich Fleisch brate soll es fettarm gebraten werden und auch Gemüse wird bei mir mit möglichst wenig Fett gegart. Das geht leider nicht in jeder Pfanne- außer sie ist beschichtet. Dafür habe ich jetzt die ELO Granit Professionell die super Eigenschaften für […]
Schon wieder ein Pizzatag mit Oma. Pizza kann man eigentlich immer essen, denn individuell belegt kommt Abwechslung ins Spiel. Diese Mal ist es nicht nur der Belag, der Abwechslung bringt, sondern auch die Art des Backens. Hat von euch schon jemand auf einem Backstein gebacken? Ich bis dato noch nicht, aber ich war sehr gespannt […]
Zum Osterfest gab es bei uns eine Zitronenquarkcreme als Dessert. Wir mögen es manchmal einfach bei der Speisen-Zubereitung und warum soll man immer aufwendig arbeiten? Gerade an Feiertagen hat man genug zu tun und da tut es auch mal eine einfache Zitronenquarkcreme! Ich mag solche einfachen Gerichte sehr gerne und da wir in diesem Jahr […]
Anzeige ◊ Warum schenkt man eigentlich immer nur am Muttertag etwas Schönes? Es gibt auch tolle Geschenke für den Vatertag und eins davon könnt ihr heute sogar bei mir gewinnen. Denn warum sollen Väter nicht auch mal für ihre liebevolle Papa-Rolle belohnt werden? Als junger Papa ist man sehr stolz und da darf natürlich auch […]
Eine Coolbox mit Frischeprodukten und jeder Menge Käse für Pizza, Antipasti, Frühstück & Co. Als erstes habe ich eine Pizza gebacken und diese mit dem Pizzakäse aus Cheddar & Irlander von Kerrygold (1,69€) belegt. Ich hatte bereits über die Pizza berichtet, denn ich habe mal wieder mit den Kindern einen Backtag gemacht. Sie haben immer […]
Wir wünschen euch wunderschöne Ostern mit euren Lieben! Auch wenn das Wetter nicht ganz unseren Vorstellungen entspricht, so kann man sich das Osterfest doch schön machen. Osternester für die Kinder kann man auch im Haus gut verstecken. Aber vielleicht haben wir ja Glück und es lässt sich kurzzeitig mal ein Sonnenstrahl zu Ostern blicken.
Heute hatte ich mal zum Kaffee Lust auf Maronenschnecken. Kennt ihr diese Lust auf ein bestimmtes Gebäck? Na ja…so ein Tag war heute und ich habe mich mal auf meine Vorratskiste mit Backzutaten gestürzt und geschaut was mein Warenkorb so hergibt. Maronenschnecken sind oberlecker und werden mit einem Hefeteig gebacken. Hefe hat man ja nicht immer […]
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