Ich bin ein großer Fan von diesen kleinen Köstlichkeiten. Bei uns werden sie Vorspeisen genannt, in Italien heißen sie Antipasti und in Spanien nennt man sie Tapas. Eins haben sie alle gemeinsam: sie sind absolut köstlich und passen immer und überall. Wir servieren sie gerne mal zum Fernsehabend oder wenn Freunde zu Besuch sind. Die […]
Die Herbstabende laden wieder zum gemütlichen Beisammensitzen im heimeligen Wohnzimmer und auch am Esstisch ein. Das genießen wir in dieser Jahreszeit besonders. Der Übergang vom warmen Spätsommer in den Herbst und Winter spielt auch beim Essen selbst bei uns eine große Rolle. Im Sommer genießen wir die lauen Abende eher draußen auf der Terrasse mit […]
Weihnachtliche Vorfreude schon überall? Neulich war ich mal wieder im schönen Hannover unterwegs auf Shopping-Tour und ich brauch euch eigentlich gar nicht weiter erzählen, oder? Oder doch…überall lockt schon schöne Weihnachtsdeko und ruft mir zu: Kauf mich…nimm mich mit nach Hause! Und was soll ich sagen- ich hab´s getan;-). Ich bin ja ein Deko-Kauf-Junkie und […]
Dass es die Genussbox ab sofort monatlich gibt hast du sicher schon mitbekommen? Also ich freu mich darüber, denn ich bin immer wieder gespannt was es Neues auf dem Lebensmittelmarkt gibt.Vor allem aber auch weil es eine Überraschungsbox ist und ich diese kleinen Entdeckungsreisen liebe…ein bißchen wie Kindheitserinnerungen ist das doch, oder? Wenn ein Paket […]
Eigentlich wollte ich euch heute ein schönes Rezept mit Austernseitlinge vorstellen – EIGENTLICH! Das wird nun leider nichts 🙁 Warum? Ich werds euch erzählen und vorab schon einmal ein Foto von den Pilzen als sie noch gut aussahen… Graue Austernseitlinge Pret á Pousser – eine Gruppe junger Leute aus Frankreich hat sich hier etwas ganz […]
Fit und gesund ins Neue Jahr starten ist ein Bestreben von uns allen, oder? Wie jedes Jahr schlemmen wir an den Weihnachtstagen und fühlen uns danach meist etwas unwohl, weil die Hose einengt oder der Rockbund kneift oder…oder…oder es erwischt einen der Grippevirus wie es bei mir grad der Fall ist. Dann kommen Vitamin C […]
Darf ich euch zu Mini-Antipasti von Feinlost-Dittmann einladen? Wir lieben die gemütlichen Abende auf der Terrasse und zum Glück konnten wir bereits ein paar davon genießen. Ein Glas Wein genügt uns dann und wenn ich dann noch ein paar Antipasti dazu stelle, ist es perfekt! Wir durften jetzt die neue Mini-Antipasti Linie von Feinkost-Dittmann probieren […]
Die Grillsaison ist ja bereits eingeläutet und bei diesem teilweise schon recht schönem Wetter macht es auch wieder richtig Spass, draußen zu essen. Wir haben jetzt mal die Probe aufs Exempel gemacht und Grill-Spezialitäten aus der Oberpfalz probiert. Spezialitäten aus dem Murachtal von der Landmetzgerei Schiessl haben wir probiert. Wie sie uns geschmeckt haben? Lest […]
25 Tester wurden ausgewählt um den Feinschmecker – Gourmetshop unter die Lupe zu nehmen und ihn auf Shop, Produkte, Vielfalt und Geschmack zu testen. Ich durfte mich zu den Glücklichen zählen und habe mich also auf die Onlinesuche begeben. Wer von euch die Gourmetbox kennt, hat warscheinlich auch schon vom Feinschmecker als Magazin gehört. In […]
Fisch im Gourmetpaket in geräucherter Form ist immer eine rundum gelungene Abwechslung beim Essen! Über die Räucherei habe ich bereits vor einigen Monaten berichtet. Nun hatte ich vor einigen Wochen eine nette Einladung von der Fischräucherei erhalten, die ich leider nicht wahrnehmen konnte. Einen Tag lang war die Räucherei in Klein Meckelsen für Presse und […]
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