Eine Würzmischung für Tomate-Mozzarella und Genuss aus der Box gibt es heute bei mir. Tomate-Mozzarella-auch Caprese genannt- ist bekanntlich ein Klassiker und sehr beliebt. Dafür benötigt man lediglich Tomaten, Mozzarella, Basilikum, etwas Balsamico-Essig und Olivenöl. Leider haben Tomaten im Winterhalbjahr nicht soviel Eigengeschmack und sind daher etwas fad. Deshalb habe ich mein Dressing diesmal mit […]
Mit fröhlichen Frühlingsfrüchtchen hat uns die Brandnoozbox im März überrascht unter dem Motto „Probier was Neues“. Aber war wirklich so viel Neues in der Box? Ob alle Produkte tatsächlich brandneu sind kann ich gar nicht mal sagen. Ich kannte zumindest ein Produkt davon bereits und das ist leider so gar nicht mein Fall. Die Rede […]
Bei dem wunderschönen Wetter am Wochenende war mir nach Köstlichkeiten und Eis zumute. So gab es bei uns am Sonntag ein exzellentes Fisch-Menü und als krönenden Abschluss ein Eisdessert. Das Menü stelle ich euch demnächst vor, aber das Eis bekommt ihr schon heute serviert! Einige Zutaten dafür waren nämlich in der brandneuen Box „Freunde des […]
Ich habe bereits den ersten frischen Spargel im Supermarkt entdeckt und dazu Sauce Hollandaise, da konnte einfach nicht widerstehen. Leider haben wir ja noch keine Spargelsaison und der erste Spargel des Jahres wird meist aus Spanien oder Mexiko importiert. Trotzdem oder gerade deshalb schmeckt der erste Spargel des Jahres immer besonders gut- egal woher er kommt. Ja und […]
Der Frühling ist da und endlich auch wieder Sonnenschein! Ich freue mich auf wärmere Tage und, leichtes Essen und neue Produkte. Soeben habe ich die Frühlingsselektion der Degustabox entpackt und war gespannt auf den Inhalt. Heute gibt es mal nur ein schnelles Unboxing. Viel Neues gab es für mich nicht zu entdecken, aber trotzdem gefällt […]
Zum Frühstück genieße ich am liebsten ein frisches Brötchen und was darf da nicht fehlen? Na klar..gute Butter und ein süßer Aufstrich. Ich mag es am liebsten süß zum Frühstück, aber manchmal geht der Appetit auch in die andere Richtung. Dann darf es auch gerne ein frischer Kräuterquark oder eine Scheibe Käse aufs Frühstücksbrötchen sein. Wie […]
Wir starten heute mit der Genussbox von Brandnooz in den Vorfrühling und werfen einen Blick in die kulinarische Schatzkiste. Die Genussbox ist in der Tat immer ein kleines Schatzkistchen, denn in ihr verbergen sich besondere Produkte und Leckereien. Dazu sind hochwertige Bio-Produkte in der Genussbox enthalten sowie Produkte von kleineren Manufakturen, die man auf diese […]
Eine Mandeltorte schmeckt zum Dessert genauso gut wie zum Nachmittagskaffee. Das Rezept für meine Mandeltorte kommt ganz ohne Mehl und Fett aus, da diese Zutaten komplett durch gemahlene Mandeln ersetzt werden und ist somit auch glutenfrei. Das Rezept stammt direkt aus Mallorca wie auch die gemahlenen Mandeln, die ich direkt von dort bezogen habe. Auch die […]
Dass es die Genussbox ab sofort monatlich gibt hast du sicher schon mitbekommen? Also ich freu mich darüber, denn ich bin immer wieder gespannt was es Neues auf dem Lebensmittelmarkt gibt.Vor allem aber auch weil es eine Überraschungsbox ist und ich diese kleinen Entdeckungsreisen liebe…ein bißchen wie Kindheitserinnerungen ist das doch, oder? Wenn ein Paket […]
Joghurt mit Frucht und auch ohne Frucht esse ich sehr gerne, aber von Elinas kannte ich bisher noch keine Sorte. Und was ist denn bitte eine Götterfrucht? Sharon oder Kaki…diesen Namen der Frucht kenne ich und das ist sie also…die Götterfrucht, die diese Joghurt-Sorte verfeinert und zu etwas Besonderem machen soll. Na dann probiere ich […]
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