Milchbären-Bande, Blinis mit Nussquark und Blaubeergrütze, Degustabox Juli 16

Haribo Milchbären  Darf ich vorstellen…das sind Emma, Emil, Anton, Mia, Ben und Frieda-die kleine Haribo Milchbären-Bande, die in der Juli Ausgabe der Degustabox enthalten war. Neu in der Haribo Riege der Süßigkeiten und jeder Name steht für eine leckere Frucht. Die mussten gleich vernascht werden- ist doch klar! Mit 20 % Fruchtsaft im Fruchtgummi-Anteil und weißem Milchschaum (Magermilchpulver) konnten Sie uns […]

Genussbox mit Sommergaben und Erdbeer-Frusamico Dressing zum Eis

Juli und schon wieder eine neue Genussbox von Brandnooz – diesmal mit lauter Sommergaben! Wusstet ihr schon dass die Genussbox jetzt monatlich erscheint und ins Haus geliefert wird? Mir gefällt das, denn es sind in dieser Box meist Produkte enthalten die etwas ungewöhnlich und ausgefallener sind als in den herkömmlichen Produktboxen. Dabei ist nicht immer […]

Pannacotta mit Coconut Chips und Lavendelsirup aus eigener Herstellung, Brandnoozbox

Wir lieben Pannacotta und mindestens einmal im Monat gibt es dieses leckere italienische Dessert bei uns zum Nachtisch. Ist ja auch einfach in der Herstellung, man kann es toll abwandeln und so immer neue leckere Varianten schaffen. Wie fast immer habe ich mir aus der Brandnoozbox auch diesmal ein Lieblingsprodukt gewählt und damit ein Rezept kreiert. So […]

Mediterraner Brotsalat, Salatveredler und Büffelmozzarella,Degustabox BBQ

Die aktuelle Degustabox steht ganz im Zeichen BBQ, aber es sind auch ein paar Produkte enthalten die in eine ganz andere Richtung passen- nämlich in die italienische Küche. Da ich mir ja immer ein oder mehrere Produkte herauspicke und damit etwas in der heimeligen Küche zubereite habe ich mich diesmal für etwas italienisches entschieden – La […]

Pollo alla Pizzaiola con Caperetti – das gibt Urlaubsfeeling ganz wie im Ristorante!

Heute habe ich einfach mal Lust auf Pollo alla Pizzaiola, denn das erinnert mich an Italien, unseren Urlaub, der noch ansteht und überhaupt schmeckt mir dieses Gericht einfach immer im Sommer! Kennt ihr das auch? Bestimmte Gerichte behält man gerne im Kopf, versucht sie zuhause nachzukochen und wenn es dann auch noch gelingt…Mmmmh…Uralubsfeeling zuhause eben. […]

Ein Dessert und eine Stulle, die extrem lecker belegt ist-Mai, oh Mai!

Einfach mal eine Stulle abends essen…wie bei Muttern früher, das muss ab und an mal sein. Ich mache mir das öfter mal und wenn sie gut belegt ist schmeckt sie gleich doppelt so gut. Anlass diesmal war ein selbstgebackenes Brot mit einer schnellen Backmischung, die in der Mai, oh Mai–Brandnoozbox war. Ein DIY-Backset von Meisterwerk– […]

Beeren-Secco Sorbet und was gibt es zum Mittag? Degustabox

Wie passen Vanillezucker und Blanchet Secco zusammen? Ich finde ganz prima, denn ich habe mal ein tolles Beeren-Secco Sorbet gezaubert. Aber der Reihe nach, denn erst gab es zum Mittag eine schnelle leichte Hackfleischpfanne, die ich mit einem Würzwürfel von Alnatura gewürzt habe. Die Alnatura Würzwürfel von sind ohne Hefe, vegan und waren in der […]

Fruchtiger Putencocktail mit Pep, Picknickbox Unboxing

Die neue Themenboxen von Brandnooz ist da und ich habe bereits ein Produkt auserkoren zum Verarbeiten- den Meerettich-Senf von Schamel in der Variante süß. Ist mal eine ganz neue Erfahrung in dieser Kombi mit geraspeltem Meerrettich. Daher habe ich heute einen fruchtigen Putencocktail mit Pep für euch. In einer Light-Variante, da ich ja noch etwas […]

Degusta im März und Happy B-Day!

Degustabox feiert ihren 2- jährigen und wir feiern doch gerne alle mit! Zur Feier des Tages habe ich heute ein kleines Dessert vorbereitet, denn naschen tun wir doch alle sehr gern. Und mit einigen Produkten aus der Box lassen sich immer wieder tolle Rezeptideen umsetzen. So gab es diesmal zum Dessert ein „Dulce de Leche […]

Flammkuchen Schiffchen und essbare Deko zu Ostern

Die Cool Box im März- diesmal eine gute Mischung aus verschiedenen Käse- und Milchprodukten. Das gefiel mir außerordentlich gut, denn ich liebe Käse in fast jeder Variation. Na, und Milchprodukte wie Quark sind immer und für vieles verwendbar in der Küche. Nicht nur als Dessert, auch an Kuchen denke ich da. Für meine Rezeptidee hat […]