Superfoods

Paradiesisch gut frühstücken mit Superfoods

Frühstücken mit Superfoods gehört neuerdings für mich zum morgendlichen Ritual und das obwohl ich sonst eher der „Frühstücksmuffel“ bin. Früher hieß es einfach nur Müsli mit Früchten-heute nennt es sich Superfoods. Angereichert in Müslisorten oder auch pur als Frucht, Gemüse, in Säften, Smoothie & Co. findet man sie und sie sind nicht mehr von unseren […]

Genuss

Genuss mit Tomate-Mozzarella und jetzt wird‘ s bunt

Eine Würzmischung für Tomate-Mozzarella und Genuss aus der Box gibt es heute bei mir. Tomate-Mozzarella-auch Caprese genannt- ist bekanntlich ein Klassiker und sehr beliebt. Dafür benötigt man lediglich Tomaten, Mozzarella, Basilikum, etwas Balsamico-Essig und Olivenöl. Leider haben Tomaten im Winterhalbjahr nicht soviel Eigengeschmack und sind daher etwas fad. Deshalb habe ich mein Dressing diesmal mit […]