Stockbrot

Rezept für Stockbrot – einfach in der Feuerschale gebacken!

Wie oft habe ich eigentlich schon Stockbrot bei anderen gesehen? Ich weiss es ehrlich gesagt nicht. Und ich weiß auch nicht warum ich es noch nie gemacht habe. Vielleicht ist ein Grund dafür das fehlende KnowHow? Ich denke eher nicht. Aber wie macht man eigentlich Stockbrot und vor allem worin? Und hier liegt dann auch […]

Glück

Glück am Morgen & Knuspermomente aus der Box

Jetzt wird es aber Zeit euch die Junibox von Degusta vorzustellen und eigentlich komme ich viel zu spät damit. Aber diesmal hatte mein Urlaub Vorrang und ihr wißt ja dass ich gerne erst ein paar Produkte aus der Box probiere um sie dann vorzustellen. Natürlich gibt es auch dieses Mal einige Leckereien dazu und ich […]

Torta della Nonna zum Kaffee

Kaum kommt man aus dem Urlaub zurück geht der Alltag wieder los. Wäscheberge wollen gewaschen werden, alles muss wieder an seinen Platz geräumt werden und der Arbeitsalltag geht auch wieder los. Gut, wenn man so liebe Kollegen hat wie ich, die meinen Geburtstag nicht vergessen haben. Denn mich erwartete gleich am ersten Arbeitstag ein dekorierter […]

Superfoods

Paradiesisch gut frühstücken mit Superfoods

Frühstücken mit Superfoods gehört neuerdings für mich zum morgendlichen Ritual und das obwohl ich sonst eher der „Frühstücksmuffel“ bin. Früher hieß es einfach nur Müsli mit Früchten-heute nennt es sich Superfoods. Angereichert in Müslisorten oder auch pur als Frucht, Gemüse, in Säften, Smoothie & Co. findet man sie und sie sind nicht mehr von unseren […]

Kräutersalz

Mediterranes Kräutersalz – schnell selbstgemacht

Passend zu der aktuellen Hochsaison der Grillabende, gibt es viele Möglichkeiten aus den heimischen Produkten leckere Sachen zu zaubern. Die Früchte aus dem Garten sind schnell zu einem Sorbet als Nachtisch zubereitet, das Gemüse zum Chutney verarbeitet und vieles mehr. Gerade aus den eigenen Kräutern, die im Garten wachsen lässt sich so einiges machen. Ich […]

Spargel

Frischen Spargel ein letztes Mal genießen-kleiner Salat!

Ein letztes Mal frischen Spargel genießen und ich liebe ihn ja inzwischen als Salat. Mit Erdbeeren ist es eine perfekte Kombination und passt super zusammen. Auch als kleine Vorspeise ist er perfekt und vor allem schnell zubereitet. Dazu noch einen leichten Sommerwein, bei gutem Wetter auf der Terrasse sitzen und genießen…was kann schöner sein?

Grillen

Wir grillen mit Jamie Oliver & welcher Grill ist der Richtige?

Na endlich meint es der Wettergott gut und beschert uns mal ein paar Tage richtig schönes Wetter zum Grillen. Also Rezeptbuch von Jamie Oliver, dem Lieblingskoch meiner Tochter rausgekramt und los geht’s.  Ich bin ja echt begeistert, denn Grillen passt perfekt in meinen Essens-Plan für die Bikinfigur und den bevorstehenden Urlaub. Eine Detoxkur mache ich […]

Sommercocktail

Sommercocktail mit gefrostetem Rosmarin-Erdbeer-Herz

Heute habe ich einfach mal einen schnellen Sommercocktail mit Herz für euch. Das Besondere daran ist eigentlich der Eiswürfel, denn der besteht aus einer Erdbeere, gespickt mit etwas Rosmarin. Dazu ist er in hübscher Herzform eingefroren und macht echt was her im Glas. Fruchtig frisch, lecker und hübsch schaut’s aus. Und wenn ihr das Ganze […]

Box

Bist du schon Beauty oder brauchst du Sweeties aus der Box?

Beauty Sweeties aus der aktuellen Genuss Box machen schön, vor allem sind sie richtig schön sauer und lecker. Beauty Sweeties Saure Katzen enthalten die Beauty Zutaten Coenzym Q10, Aloe Vera und Biotin.  Mit 25% Fruchtsaft und in drei Geschmacksrichtungen Apfel, Kirsche und Zitrone sind die Fruchtgummikatzen sogar für Veganer geeignet.  Oh je, und meine Tüte ist […]