Backstein

Pizza auf dem Backstein gebacken, wie aus dem Steinofen!

Schon wieder ein Pizzatag mit Oma. Pizza kann man eigentlich immer essen, denn individuell belegt kommt Abwechslung ins Spiel. Diese Mal ist es nicht nur der Belag, der Abwechslung bringt, sondern auch die Art des Backens. Hat von euch schon jemand auf einem Backstein gebacken? Ich bis dato noch nicht, aber ich war sehr gespannt […]

Mini Pizza

Pizza Freitag bei Oma, mit den Kindern Mini Pizza backen!

Pizza Pizza 🍕 essen wir alle gern und wo die Kinder so gerne in der Küche mitwerkeln- da dürfen sie natürlich am Pizza Freitag erst recht helfen. Vor allem weil es dann doch besonders gut schmeckt- selbstgemacht ist eben selbstgemacht und schmeckt immer doppelt gut 😊 Das Rezept für den Teig ist total easy und […]

Cucina Italiana und Pizza mit zweierlei Käse

Eine selbst hergestellte Tomatensoße ist unvergleichlich lecker und auch eine selbstgemachte Kräutermischung könnt ihr quasi für alles einsetzen in der italienischen Küche. Sie passt als Nudelfüllung in Ravioli oder Tortellini, in Soßen als Kräuterzusatz oder auch super als Pizzagewürz oder in die selbst gemachte Tomatensoße für den Pizzabelag. Ich habe beides für eine Pizza verwendet und […]