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Küchenschlacht mit Horst Lichter, Tag 2 – Dienstag

Eine Runde weiter – Juhu!
ich bin nicht in der ersten Runde rausgeflogen – was für eine Erleichterung! Und Ali Güngörmüs hat sogar meine Soße gelobt.Allerdings war mir gar nicht bewusst,dass ich so oft paniert habe?! Na ja,ich habe ja auch 2 Schnitzel gemacht statt eins -Macht der Gewohnheit -und so hatten die Zuschauer auch noch etwas zum probieren! Aber mein kleines Gespräch mit Horst über das Schälen von Paprika hat man dafür weggelassen -Schade eigentlich.
Leider habe ich von der ersten Runde kein Foto, da wir während der Sendung nicht fotografieren durften und dann ging alles so schnell und Ali war auch schon wieder weg!
Ja, und ich war auch so aufgeregt, daß ich eine Runde weiter bin, das muss sich erstmal „setzen“!
Also erstmal etwas trinken und dann ab ins Hotel – Motel One – sehr schick und modern!

Küchenschlacht Tag 2 – die Vorspeise

Gemüsecremesuppe mit Birne, gebratenem Pancetta und Crema di Balsamico und Creme fraiche verfeinert!

Ich muss zugeben, daß meine Gemüsesuppe nicht so gut geworden ist wie zuhause – zu dick – und dann habe ich das Gemüse mit Wasser gekocht anstatt mit Gemüsebrühe!
Oh, mein Gott – wie wird Alfons Schuhbeck meine Suppe bewerten?
Gerade Schuhbeck, wo ich doch seine Gewürze über alles liebe und jedesmal, wenn ich in Hamburg bin, mit einer Tüte voll Gewürzen seinen Laden verlasse!
Den Rest erfahrt ihr in der Küchenschlacht im ZDF um 14:15 Uhr oder im Internet unter

 

Alfons Schuhbeck und ich nach der Sendung

 

das Publikum möchte probieren!

 

nach der Sendung
Ich melde mich wieder!
Bis dahin liebe Grüße Filine

7 Kommentare

  1. Ich habe es heute wieder geschaut und Glückwunsch das du weiter dabei bist. Das mit dem panieren ist mir auch aufgefallen aber es kann auch sein das es so zusammen gefügt wurde. Auch wenn es life ist gibt es da sicher auch tricks 😉 also nimm es dir noch zu Herzen.
    GLG zahnfeee

    1. Hallo Zahnfee, es ist eine Aufzeichnung,nicht life, also zusammengeschnitten, deshalb hat es mich ein bisschen geärgert. Man hätte da auch etwas anders zusammenschneiden können. Ich bin darauf nur angesprochen worden. Ansonsten fand ich es selbst ganz gut. Ich bin halt sehr selbstkritisch -leider! LG

  2. hallo, ich habe es mir auch gerade angeschaut:O) Super!!!
    Das mit dem Schnitzel hab ich nicht bemerkt muss ich mir noch mal anschauen.
    Kann man sein Rezept der Suppe eigentlich irgendwo nachlesen????
    lg Tinamaria

    1. Hi Tina, wenn du auf die Seite der Küchenschlacht auf Facebook gehst, da ist ein Link zu den Rezepten! Aber ich werde meine Rezepte auch noch unter cooking einstellen, wenn ich wieder zuhause bin! LG

    1. Danke! Würdest du mir auch ein google+ unter dem Post geben? Ich finde es immer sehr schade, dass kaum einer von den Lesern das nutzt. Ich revanchiere mich auch gerne. LG

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